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珍寶塔斯曼尼亞野生急凍青邊鮑360g+
HK$819.50Price
珍寶塔斯曼尼亞野生急凍青邊鮑360g+
每磅$1,010.00 / 每公斤$2,227.00
每隻360g-550g = 0.881-1.213磅之間
每隻皆由處理廠原廠真空獨立包裝，妥善儲放於-18度冰箱下，可儲放2年。
塔斯曼尼亞野生急凍青邊鮑 來源於澳洲塔斯曼尼亞（Tasmania)海域 有別於澳洲其他地區的青邊鮑
香港市面上最為常見的澳洲鮑皆為南澳出品, 而塔斯曼尼亞位於澳洲最靠近南極的小島,因此海水溫度長年處於低溫鮑魚在低溫環境下生長期會較水溫熱的地方慢,低溫環境中成長有利於鮑魚吸引更多營養和蛋白質,再加上當地政府對鮑魚捕撈有嚴格管制, 每年有配額限制和充份的生態研究確保了鮑魚每年的產量和質素。
因此塔斯曼尼亞青邊鮑一直是製作最高品質乾鮑的原材料。
塔斯青邊鮑近年每年政府容許的捕撈量皆下降，因此價格只會愈來愈高。